ミドリムシケーキ
最近作った逸品
先週弁当と別で持たせたおやつ
ミドリムシケーキ
いわゆるユーグレナってやつで作った
レシピはクックパッドに載せてみました♪
検索してみたけど、ユーグレナ使ったお菓子って結構少なかった。
そりゃそうだよね。ミドリムシって言われたらちょっと恐怖だしｗ
でも栄養素がいっぱい入ってて、万能な食べ物らしい。
食糧危機を救えるくらい？
見た目は抹茶ケーキ
中には栗も入れてます。
うちの両親が健康食ヲタクに近くて
ユーグレナの緑汁を送ってきた。
飲んでみたら案外抹茶ぽくて飲みやすいし、
青汁の不味い感じもなかったので、
ケーキにしてみました。
正月の栗も消費できて一石二鳥★
お弁当ブログいっぱいあります♪
