番外編 旅先ごはん
今日からテスト期間でお弁当いらないらしい
(でも家で食べるからごはんは作らないと。。)
ということで、今日は弁当ではなく、
週末旅行の時に食べたごはんをUPしてみました
鶏飯(けいはん)という
雑炊みたいなもの
通常は具とごはんとスープは別で出てくるらしいけど、
ここでは丼にしてくれた
スープはあっさりな鶏だし味
鶏肉、卵、のり、しいたけ、檸檬のみじん切り、パパイヤの漬物(だったと思う)
等が入ってて、優しい味でとっても美味しかったです☆
鶏飯の素がお土産で売ってたけど、なくても家でも作れそう♪
とある島の郷土料理でした。
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