147日目 ハニーマスタードチキン＆茄子ミートソース玄米弁当
おはようございます
昨日は祭日でなんとなくまったりしてたら、何もせず一日が終わった。。
本日のお弁当
ハニーマスタードチキン
茄子のミートソース焼き
おでん（ニンジン こんにゃく）
ハニーマスタードチキン
ハニーは個人的に味が苦手で普段食べないし、料理に使うことが無かったけど
カチコチに固まったハニーをみて、やむなくこの料理を作ったら
ハニーって美味しいんだ☆
って感動しました。
今日は2回目のハニーマスタードチキンです。
コーヒー嫌いだけどコーヒー牛乳好きって人
信じられなかったけど、そういうことかもしれない （どういうこと？ｗ）
おでんって一品だけ異彩を放ってますが、ヘルシー担当でニンジンとこんにゃくだけ
入れてみました。
茄子のミートソース焼きは先日作り置きのミートソースで作りました。
茄子をチンしてミートソースとチーズをのせて焼くだけ
この本を参考に作りました。
本では茄子は炒めるように書いてありましたが、チンしまいした。
図書館で借りた。図書館活用してます。
性格的に適当なので作り方はテキトーに見ますが、アイディアは参考にしてます。
料理本って凄いありがたいです。
おべんと♪おべんと♪
